Retete Culinare

Boia de ardei dulce!

O rețetă ușoară, pe care oricine poate să o prepare acasă. Doar boia de ardei dulce este utilizată deseori în timpul gătitului. Ea oferă o culoare frumoasă și un gust bun tuturor felurilor de mâncare! 

INGREDIENTE:

-ardei grași roșii.

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați și uscați ardeii grași.

2.Curățați-i de codițe și semințe. Tăiați-i sub formă de rondele transversale și subțiri.

3.Răspândiți rondelele de ardei pe grătarul sau pe grătare (în funcție de cantitatea de boia, pe care vreți să o obțineți).

4.Introduceți grătarul în cuptorul preîncălzit până la 60°C. Coaceți ardeii până vor deveni crocanți, lăsând ușa cuptorului întredeschisă, deoarece este necesară circulația corespunzătoare a aerului, ca să aibă loc uscarea lor optimă.

Dacă trăiți într-o regiune cu climat uscat, puteți usca ardeii afară, atârnându-i pe ață alimentară. În acest caz aveți grijă să nu-i expuneți la razele solare directe, ca să nu se decoloreze.

5.Lăsați ardeii uscați să se răcească, după care măcinați-i cu ajutorul râșniței. Boia de ardei dulce este gata!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

The post Boia de ardei dulce! appeared first on Retete-Usoare.eu.

Powered by WPeMatico


LIKE:... Nu uita sa dai LIKE paginii noastre de Facebook Adpres Media daca ti-a placut acest articol, astfel intrand si in comunitatea noastra de cititori, fiind la curent cu toate noutatile care apar pe site. Toate acestea, simplu, la doar un singur Click distanta, apasand butonul de jos...





Lasă un răspuns - parerea ta conteaza...

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Interzisa copierea sau modificarea continutului.