Retete Culinare

Pizza Margherita: Reteta simpla si irezistibila de pizza Margherita. Margherita este una dintre cele mai simple si delicioase retete de pizza.

Margherita este una dintre cele mai simple retete de pizza. Prepara blatul, dupa care nu ai decat sa adaugi un pic de sos de rosii si garnitura. Nu iti va lua mai mult de jumatate de ora sa prepari un pranz sau cina care va fi o incantare pentru tine si intreaga familie.

Incearca reteta delicioasa pentru pizza Margherita facuta in casa, cu ajutorul cuptorului, dupa caz (obisnuit sau pe vatra), care iti ofera placerea si eficienta gatitului pe vatra pentru cine are posibilitatea, sau in modul obisnuit. Mancarea facuta pe vatra a fost mai mereu cu mult mai delicioasa decat cea facuta in alt mod bine stiut de catre gospodinele noastre si nu numai.

Aluatul va deveni crocant la exterior si fraged la interior, adica exact cum recomanda marii bucatari ai lumii. De asemenea, daca adaugi un vas cu apa in cuptor, pizza se va inmuia si va deveni extrem de frageda si pufoasa. In acelasi timp, mirosurile din timpul coacerii sunt de neegalat.

Ingrediente:

Sosul:
– 500 g rosii din conserva;
– 5 catei de usturoi;
– 50 ml ulei;
– cateva frunze de busuioc proaspat;
– sare, piper, ardei iute.

Toppinguri:
– mozzarella
– rosii cherry
– cateva bucatele de sunca slaba, optional
– ciuperci, optional
– busuioc
– ulei de masline.

Mod de preparare:
Caleste usturoiul 2-3 minute, in ulei de masline; adauga rosiile din conserva, pasate; pune busuiocul, sarea, piperul si, daca vrei, ardeiul iute; fierbe sosul aproximativ un sfert de ora, pana vezi ca se leaga; intinde aluatul; unge blatul cu sosul de rosii; adauga mozzarella, rosiile cherry taiate pe jumatate, bucatile de sunca (daca vrei), ciupercile taiate jumatati, frunzele de busuioc proaspat si stropeste totul cu ulei de masline; pune pizza la cuptorul preincalzit la 200 de grade, pentru 15-20 de minute.



LIKE:... Nu uita sa dai LIKE paginii noastre de Facebook Adpres Media daca ti-a placut acest articol, astfel intrand si in comunitatea noastra de cititori, fiind la curent cu toate noutatile care apar pe site. Toate acestea, simplu, la doar un singur Click distanta, apasand butonul de jos...









Lasă un răspuns - parerea ta conteaza...

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Interzisa copierea sau modificarea continutului.