Retete Culinare

Salată cu ficăței – gustos și rapid!

Rețeta unei salate gustoase și sățioase, care o puteți mânca dimineață, la amiază și seara, fără să vă faceți griji.

INGREDIENTE:

-1/2 de ceapă;

-2 linguri de apă caldă;

-1 lingură de oțet;

-1 linguriță de zahăr;

-2-3 linguri de ulei;

-2 sfecle roșii fierte;

-300 gr de ficăței de pui;

-3 linguri de suc de mere sau portocale;

-5 gr de pătrunjel;

-sare și piper negru.

MOD DE PREPARARE:

1.Amestecați apa caldă, oțetul și zahărul, adăugați ceapa tăiată solzișori și o lăsați la marinat pentru 15 minute.

2.Tăiați sfecla roșie cuburi și o amestecați cu 1 linguriță de ulei.

3.Înfierbântați tigaia, adăugați uleiul, apoi ficatul tăiat bucăți și îl prăjiți, până e gata. Nu uitați să condimentați ficățeii cu sare și piper, după gust.

4.Adăugați sucul de mere sau portocale în tigaia cu ficatul deja pregătit și continuați să înăbușiți, până se evaporează lichidul. Astfel obțineți ficăței caramelizați. Lăsați să se răcească.

5.Combinați toate ingredientele: sfecla, ceapa, ficatul prăjit, adăugați pătrunjel tocat și amestecați.

Gustos și rapid! În 20 de minute pregătiți o salată minunată și absolut delicioasă!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

The post Salată cu ficăței – gustos și rapid! appeared first on Retete Usoare.


LIKE:... Nu uita sa dai LIKE paginii noastre de Facebook Adpres Media daca ti-a placut acest articol, astfel intrand si in comunitatea noastra de cititori, fiind la curent cu toate noutatile care apar pe site. Toate acestea, simplu, la doar un singur Click distanta, apasand butonul de jos...









Lasă un răspuns - parerea ta conteaza...

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Interzisa copierea sau modificarea continutului.